Tea Emporium也是首購

前天才在說還沒收到Tea Emporium的茶，結果昨天回家就看到包裹了，果然又是一貫的印度式包裹，一定要包層布在外面。會跟Tea Emporium買茶其實也是意外，因為某日在Google上閒晃搜尋著2008 First Flush的消息時，突然撇見了這家茶商的部落格，才進而到他們的網站發現已經有2008 First Flush，是這次訂購三家中最早可以購買的。


因為他們是用一般航空郵件寄件，寄件地是大吉嶺，所以大概兩個禮拜才收到包裹 ，這次訂了5款2008 First Flush，不過印度寄來的茶包裝都有點...，拆掉了外面的布包(質量大約介於Golden Tips Tea和Thunderbolt Tea之間 XD)以後，裡面是一層牛皮紙包著分別用塑膠袋裝著的茶包，那個塑膠袋還有點黑黑的，還好拆開來後還算乾淨。


要試喝當然從最貴的開始試囉，拆開來就是一層鋁箔薄膜紙裡面用紙袋裝著茶葉，這個同樣也是Castleton的茶Moonlight(FTGFOP-1)，乾葉跟Golden Tips Tea的比起來銀芽數量較多，據Tea Emporium所說應該有80%的Silver Tips。


第一泡，香氣比Golden Tips Tea的CASTLETON FTGFOP1 CL (TIPPY)來的重一些，入口之後果香明顯，口感微甜稍帶薄荷清涼感，感覺比CASTLETON FTGFOP1 CL (TIPPY)來的稠一些，不過甜味和薄荷口感就沒有它來的重，但是喝完後口裡殘留的甜味卻比它明顯。

第二泡，香味和口感就沒有像第一泡那麼濃稠，其他的感覺則類似。

第三泡，跟二泡類似而且入喉仍不感到澀，其後還有泡了第四泡入喉有一點點的澀，不過仍不明顯，而且回甘仍然明顯。

Golden Tips Tea 首購

因為這次 大吉嶺天氣狀況不佳，春摘比較晚出來，遲遲等不到Thunderbolt Tea的春摘，只好往其他網站發展，其實第一個購買的網站是Tea Emporium，不過至今仍未收到，而今天下午意外的收到Golden Tips Tea的茶(20號下單，27號收到)，果然如傳聞中的採用了郵局的EMS來寄件(想不到郵局週日也有送EMS)，而這次會在Golden Tips Tea購買，一方面是因為他們有2008 First Flush(僅一款)，另一方面其實是因為他們2007的First Flush在大特價 。


包裝方面，好像印度人都很喜歡包層布在外面，不過就布的質量來講，Thunderbolt Tea略勝一籌，Golden Tips Tea用的是薄薄的紗布，不過他紙箱內還有墊了層保麗龍保護還滿周全的。 不過茶葉包裝用的是有附帶一條鐵片可以封口的有內層鋁箔的紙袋，就保存的便利性來說比Thunderbolt Tea的紙袋+鋁箔袋來的好，不過我總覺得那袋子用久了內層鋁箔可能會剝落^_^||。


這次一共購入了2008 First Flush一款和七款特價的2007 Fisrt Flush，特價的價格頗殺，所以就每款各100g。


接下來當然是來試喝期待已久的08春摘囉，這一款是CASTLETON FTGFOP1 CL (TIPPY)。

首先是第一泡，茶香滿溢，入口之後的感覺，就是甜，很甜。之後一股強烈的薄荷的清涼湧了上來，比我之前喝過的其他茶園的都還要明顯，猶如薄荷糖一般，其間還混雜著淡淡的果香。根據Golden Tips Tea對這款茶的描述是"A truly rare & unforgettable tea"，我想還挺貼切的。

第二泡，基本上甜味和薄荷的口感都還維持得很好，而第三泡也不遑多讓，不過第三泡因為泡好直接就喝了，忘了拍照所以沒有圖。第三泡在入喉後已經有點澀感了，不過並不強烈。

第四泡甜味和薄荷口感都弱了，入喉的澀感也較為明顯，不過還在可以接受的範圍之內。第五泡則是又更弱了點，澀感也稍微又更明顯了一點，不過即使是第五泡薄荷的口感還是頗為明顯。

其餘07年春摘等有空再補了～

Mariage Frères小敗家

緣起

因為朋友要從法國回來，所以就訂了幾樣Mariage Frères的小東西託他帶回來 。說起Mariage Frères可以說是法國最知名的茶商和茶館了，在台灣也有幾家茶館有提供他們家的茶葉像是杜樂麗法國茶館、Maussac摩賽卡法式茶館和Salut灑綠茶館等。

開封

這次我只買了他們家的SAKURA 2008，是每年春天都會推出的一款櫻花綠茶，雖然我大多喝的是單品無調味茶，但他們家的2008大吉嶺春摘實在是頗貴，所以就挑了這一款來嚐嚐他們家的燻香茶。另外還買了一個100g的茶罐(藍)和一個200g的茶罐(黑)外加一隻量茶匙(measuring caddy spoon)， 不得不說一下那個藍色的茶罐做工還算可以，不過由於是鋁製品實在沒啥重量，加上蓋子只有一層，也就是外面的蓋子打開來裡面沒有第二層的蓋子，所以感覺還滿廉價的，不過還好他看起來還算不錯。

而黑色的200g大概因為要價差不多是藍色的兩倍，所以蓋子是雙層的，包裝也比較豪華。茶匙則是閃耀著歐元的光芒(大誤)，是出乎意料之外的淺，原本以為會稍微深一點的。

接下來是這次採購的主角配角SAKURA 2008，打開紙盒包裝之後已經可以感覺到一股濃濃的櫻花味，打開了兩層蓋子(居然是兩層)之後，一股濃烈的香味整個衝了出來，令我不禁有點擔心，等一下會不會泡出一杯滿庭香。

品嚐

第一泡，茶湯散發出無比的香味，很濃烈但並不俗豔，入口之後先是感到強烈的櫻花香味，之後稍帶一點點的甜味，最後在舌根會感到綠茶本身所帶的澀味形成唯酸的感覺，就像櫻桃一般酸酸甜甜，不過因為本身並沒有很喜歡這類的燻香茶，第一泡為我而言香味稍微太重了些。

第二泡，茶湯仍散發著香味，但是味道與顏色比起一泡弱些，入口不再是那麼濃烈的香味，溫和了許多，也讓綠茶的味道更鮮明了些，整體來說我喜愛二泡大於一泡。

第三泡，香味上跟二泡並沒有差很多，不過綠茶本身的味道淡了些，這款茶泡到三泡我覺得應該差不多了，整體上來說算是相當推薦的燻香茶，香味夠，茶底OK。